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秦嶺信息港

標(biāo)題: 3月30日：戶縣奔馳單車(chē)行：北轉(zhuǎn)盤(pán)-大王-咸陽(yáng)-斗門(mén)-秦鎮(zhèn)-戶縣 [打印本頁(yè)]

作者: 戶縣奔馳單車(chē)行 時(shí)間: 2013-3-26 13:59
標(biāo)題: 3月30日：戶縣奔馳單車(chē)行：北轉(zhuǎn)盤(pán)-大王-咸陽(yáng)-斗門(mén)-秦鎮(zhèn)-戶縣
本帖最后由老城墻于 2013-3-26 21:37 編輯

“咸陽(yáng)湖”的生態(tài)景觀建設(shè)總體規(guī)劃為：西自西寶高速公路渭河橋，東至機(jī)場(chǎng)高速公路橋

，全長(zhǎng)15.56公里。一期規(guī)劃的“咸陽(yáng)湖”位于咸陽(yáng)鐵路橋以東450米處至中華小區(qū)西側(cè)，長(zhǎng)5500米，水面寬度350至400米?！跋剃?yáng)湖”生態(tài)景觀建設(shè)以渭河、灃河為主軸，以渭河兩岸、灃河兩岸與灃河新區(qū)為條帶，形成以咸陽(yáng)“五陵塬”為歷史背景，通過(guò)渭河“咸陽(yáng)湖”使水系與南北兩岸現(xiàn)代景觀相交融，各個(gè)景觀相互滲透，極力營(yíng)造人力與自然和諧統(tǒng)一的現(xiàn)代生態(tài)景觀。
為了充分體現(xiàn)尊重歷史、復(fù)興文化、改善生態(tài)、再鑄輝煌的理念，“咸陽(yáng)湖”兩岸將以兩寺渡公園、釣臺(tái)西照、細(xì)柳清風(fēng)、渭水晚情、防洪渠系、渭濱公園、咸陽(yáng)古渡、渭陽(yáng)新區(qū)、長(zhǎng)堤石刻、古渡公園、統(tǒng)一廣場(chǎng)、化工之光、杜郵春草、上林晨曦等景觀，展示其豐富的文化內(nèi)涵，與藍(lán)天白云相映，與咸陽(yáng)千年古都呼應(yīng)。

秦鎮(zhèn)是西周時(shí)的灃都，與鎬京南北相望，曾有九樓十三堡。南北兩樓和一段黃土夯的城墻。秦鎮(zhèn)橋一橋跨兩地，是長(zhǎng)安和戶縣的分界。過(guò)了長(zhǎng)安，就是秦鎮(zhèn)北口。下一道坡坎，是青石壘就的北樓，不知什么年月被拆去了。秦鎮(zhèn)叫秦渡鎮(zhèn)，也有叫津的。灃河水豐，尤其是雨季，水流湍急，濁浪滾滾。
西安市首批33項(xiàng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄經(jīng)西安市政府常務(wù)會(huì)議審議通過(guò)其中就有秦鎮(zhèn)米皮。
秦鎮(zhèn)米皮是陜西戶縣秦鎮(zhèn)的著名特色小吃。
  米皮
秦鎮(zhèn)米皮用當(dāng)?shù)爻霎a(chǎn)的一種秈米制成，制作工序包括泡米、磨漿和蒸制。師傅當(dāng)著顧客的面，用一把幾十斤重的大刀把整張的米皮切成細(xì)條，拌上特制的辣椒油（叫“油潑子”）、醋和鹽，加上黃瓜絲和豆芽，一碗碗看來(lái)紅通通、吃來(lái)“筋、薄、細(xì)、軟”、涼爽可口的秦鎮(zhèn)米皮就可以上桌了食用了。
秦鎮(zhèn)米皮，陜西涼皮“四大花旦”之一，因產(chǎn)于西安戶縣秦鎮(zhèn)而得名，又叫秦鎮(zhèn)涼皮，以大米為主料蒸制而成。
長(zhǎng)期以來(lái)，在關(guān)中地區(qū)流傳著“乾州的鍋盔岐山的面，秦鎮(zhèn)的皮子繞長(zhǎng)安”的俗語(yǔ)。可見(jiàn)，秦鎮(zhèn)米皮很早以前就與乾州鍋盔、岐山臊子面齊名為關(guān)中地區(qū)三大著名面食。
秦鎮(zhèn)即秦渡鎮(zhèn)，位于西安戶縣灃河西岸，這里曾是西周的京畿之地氣候溫和，土壤肥沃，盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)稻谷。用這里出產(chǎn)的稻谷磨漿制成的米面皮子，以色白光潤(rùn)、筋薄細(xì)軟、柔韌爽口而著稱。
清代，秦鎮(zhèn)街上就有許多家專營(yíng)米皮的店鋪，就其品質(zhì)而言，較有名氣的要數(shù)藥王樓下的“皮鋪?zhàn)于w家”河城隍廟前的“禿雁娃皮子”了。改革開(kāi)放后，秦鎮(zhèn)涌現(xiàn)出了三四十家經(jīng)營(yíng)米皮的店家，家家生意紅火，還出現(xiàn)了米皮培訓(xùn)中心，主要為外地培訓(xùn)米皮制作人才。
20世紀(jì)末，“皮鋪?zhàn)于w家”在其第三代傳人、年以八旬的趙克寬老人的指導(dǎo)下，繼承了老輩的經(jīng)營(yíng)特色，嚴(yán)格選擇主料，所用調(diào)料考究，菜碼兒要用水焯，食醋要兌水后使用，以免皮子斷節(jié)，過(guò)往游客不但就地品嘗秦鎮(zhèn)皮子，且有用荷葉包裝皮子帶回去與家人共同分享。

【路線安排】戶縣奔馳單車(chē)行→北轉(zhuǎn)盤(pán)→大王→咸陽(yáng)→斗門(mén)→秦鎮(zhèn)→戶縣（End）
【集合時(shí)間】03月30日 8:30（車(chē)行門(mén)口）
【出發(fā)時(shí)間】03月30日 9:00（技師對(duì)每輛車(chē)檢查、調(diào)試后出發(fā)）
【集合地點(diǎn)】戶縣奔馳單車(chē)行（人民路朱雀城市廣場(chǎng)東門(mén)里第一家）
【領(lǐng)隊(duì)電話】小石13484605502
【車(chē)行電話】029-81461246
【俱樂(lè)部群】11935390
【天氣情況】

白天：晴夜間：晴 12～24℃
東風(fēng)微風(fēng)

【溫馨提示】

1.活動(dòng)費(fèi)用：AA制，飲用水自備，也可自備零食

2.請(qǐng)佩戴相應(yīng)護(hù)具（頭盔、手套、騎行眼鏡）
3.如果本次活動(dòng)遇雨天則自動(dòng)取消。

【注意事項(xiàng)】
   本次自行車(chē)騎游是車(chē)友發(fā)起組織的非盈利性活動(dòng)，
遵循團(tuán)結(jié)互助的原則，參加者須對(duì)自己的安全負(fù)責(zé)，若活
動(dòng)中發(fā)生意外，所有參與者有義務(wù)組織幫助救援或改變行
程，但不承擔(dān)法律和經(jīng)濟(jì)責(zé)任，特此聲明！因此，請(qǐng)?jiān)诨?font class="jammer"># c( Q; @& C! x7 Z% d% ^
動(dòng)前仔細(xì)閱讀并遵守下列條款，活動(dòng)開(kāi)始后本聲明正式生
效。否則，俱樂(lè)部領(lǐng)隊(duì)有權(quán)拒絕當(dāng)事人參加當(dāng)次活動(dòng)。

【免責(zé)聲明】
1.自行車(chē)活動(dòng)具有一定的危險(xiǎn)性和不可預(yù)知性。參加者須
對(duì)自己的行為和后果負(fù)責(zé)，車(chē)友會(huì)及領(lǐng)隊(duì)不對(duì)自行車(chē)運(yùn)動(dòng)
本身的危險(xiǎn)和往返途中發(fā)生的危險(xiǎn)和后果負(fù)責(zé)

2. 參加俱樂(lè)部活動(dòng)的隊(duì)員，必須是年滿18周歲并完全具備
民事能力的人，未滿18周歲的車(chē)友須經(jīng)其監(jiān)護(hù)人同意并出
具書(shū)面憑證或在其監(jiān)護(hù)人監(jiān)護(hù)下參加活動(dòng)，車(chē)友會(huì)不負(fù)有
監(jiān)護(hù)義務(wù)。參加活動(dòng)的車(chē)友們注意安全，請(qǐng)務(wù)必佩戴頭盔
、手套，夜騎最好配備前后車(chē)燈（不按規(guī)定佩戴者，不視
為隨隊(duì)車(chē)友），請(qǐng)愛(ài)護(hù)環(huán)境，聽(tīng)從領(lǐng)隊(duì)安排，不擅自離隊(duì)
。遇雨活動(dòng)自動(dòng)取消~！

3.參加俱樂(lè)部活動(dòng)的隊(duì)員須告知家人活動(dòng)內(nèi)容及聲明內(nèi)容
。如在活動(dòng)中發(fā)生人身?yè)p害，俱樂(lè)部及活動(dòng)發(fā)起者和領(lǐng)隊(duì)
不承擔(dān)賠償責(zé)任，由當(dāng)事人依據(jù)法律規(guī)定依法解決

4.凡參加者均視為完全民事行為能力人，凡在活動(dòng)中發(fā)生
人身傷害，俱樂(lè)部及活動(dòng)發(fā)起人和領(lǐng)隊(duì)不承擔(dān)賠償責(zé)任，
由受害人須依據(jù)法律規(guī)定依法解決。代他人報(bào)名者，被報(bào)
名參加者如發(fā)生人身?yè)p害，俱樂(lè)部及活動(dòng)發(fā)起人和領(lǐng)隊(duì)不
承擔(dān)賠償責(zé)任

5. 在活動(dòng)中如發(fā)生事先難以預(yù)料及不可抗的自然災(zāi)害等造
成的人身傷亡事故，俱樂(lè)部不承擔(dān)法律責(zé)任。

戶縣奔馳單車(chē)行-您身邊的騎行專家俱樂(lè)部QQ群11935390.期待您的加入。我們將竭誠(chéng)為您服務(wù)。

作者: 老城墻 時(shí)間: 2013-3-26 21:39
{:soso_e179:}騎行快樂(lè)。一路平安！

作者: 單車(chē)戀人 時(shí)間: 2013-3-27 18:53
好！有時(shí)間一定參與

歡迎光臨秦嶺信息港 (http://www.nttbt.com/)

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