西安人都知道傳說中的“戶縣機場烤肉”. ~% q9 n- a4 q3 s
就是老機場那里的烤肉,很大串
現(xiàn)在打著“戶縣機場烤肉”的名號的烤肉店超多
今天專門開車到老機場這邊尋“小馬”,最正的機場烤肉8 |% q/ E/ B' b! @ R. k7 u
果然名不虛傳
坐好位子,就端上來羊肉湯
吃到一半才想起來拍片哈^^* [! x5 U! O; k$ U+ e* ]
最近一兩年,機場烤肉也會有雞翅,香腸之類的輔助產品( I1 d( I+ l2 A! G6 K2 d/ j" ?2 c
不過主打還是“烤羊肉”系列# l7 R9 Y# }, ]0 o+ E
最后來個烤餅,油漬漬的,香噴噴0 F, ]% N* ], S
可是我已經吃到嗓子眼了^^
這次是專程去戶縣吃他們著名的機場烤肉,說是著名,主要是因為市里常??匆姌税駪艨h機場烤肉的攤子,于是覺得應該很牛氣。! V$ l6 F) Y8 c
天氣很好天高云淡夕陽西下微風徐徐,開車30、40分鐘左右的樣子。如果不清楚路,可以問路邊的居民,都會大方的指路給你。9 a) g1 {5 M5 `5 w7 a( g; z9 B
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這里是戶縣的空軍基地,周圍很開闊,幾家烤肉都沿著機場跑道開著,聽說晚上吃烤肉看夜航是一件極爽的事,唔,下次要去試。而且朋友還答應讓我在夜航的時候坐到駕駛艙看,簡直太爽了。7 g$ E4 {0 ?3 Z9 q
下午去的時候沒有飛機試航,跑道上倒有三兩小朋友放風箏,到別有一番情趣。
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這就是大致的周圍環(huán)境,我覺得挺開闊,挺舒服的,我不知道,但感覺海拔要高一些,不知道是不是。
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說到吃上,進門先上一碗羊骨熬的湯澆上點蒜苗,喝起來特舒服,烤肉內容大致差不多,肉的分量很足,味道也很足,烤得怎么樣吧,我覺得沒烤到。吃起來很難嚼也很難消化。不過,對我的胃來說什么都難消化,還加上重感冒,哎,還是不要怪人家烤肉了。聽說這里的特色不僅是烤肉,還有羊骨大棒子,羊頭等等,但我們沒吃到,老板抱怨說是肉太貴啦,而且割了頭皮子不好賣了等等,聽得我毛骨悚然。大家有機會一定要吃一下。' U0 f' k( V/ _$ B2 E0 A- D
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飲料上啤酒白酒都有,我喝的果啤,越喝越冷,還是改喝湯吧。
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對了,這里的肉都是按半斤一斤賣的,一斤15,漲價了……
這里幾家烤肉競爭挺大的,看見一輛車都跑去攔,嚇人一跳的熱情。我們在老馬家吃,對面是小馬家,不知道是不是連鎖呀…… ?+ k0 l% T2 z6 ]; }
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