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    秦嶺信息港
    
標題: 顧客涮牛肚涮出一只死老鼠 65串已吃了44串 [打印本頁]
    

    
作者: 福緣天下    時間: 2010-12-14 14:24
    
標題: 顧客涮牛肚涮出一只死老鼠 65串已吃了44串
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8 q8 Z3 j# F; e, n0 ?* f話題：說說你在餐館都吃到過什么？
    
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! ?- a2 I7 X# V+ G' s: U5 B8 u新興路“楊翔豆皮涮牛肚”遭舉報8 k/ @) J/ T8 n4 h0 ?9 r6 \
    
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豆皮涮牛肚涮出一只死老鼠
    
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  l$ ]% i' P6 _  w5 F, W% M店方被整改兩天驗收后昨又開張，該店主管初步判斷系一廚師故意所為
    
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在餐廳吃飯過半，卻突然在鍋里舀出一只老鼠。想起自己11日在咸陽市新興路“楊翔豆皮涮牛肚”的遭遇，王女士不禁一陣寒顫。目前，有關食品藥品監(jiān)管部門已介入調查。 
    
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鍋里發(fā)現(xiàn)死老鼠，65串菜已吃了44串# {5 d( @# V, _  s3 \
    

    
1 b+ D$ t& c0 f3 B$ ?" W' c12月11日下午1時，坐在咸陽市新興路“楊翔豆皮涮牛肚”餐廳二樓，王女士講述了事情的經(jīng)過。
    
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當日中午12時許，王女士與愛人劉先生、婆婆一行三人在“楊翔豆皮涮牛肚”22號桌就餐。吃了一小時后，正用勺子從鍋中舀食物的劉先生突然從鍋底舀出一只黑乎乎的東西。
    
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“剛開始還以為是鍋里的調料包，仔細一看竟是個老鼠。”王女士說，看到自己吃飯鍋中有老鼠，三人又泛起了一陣陣的干嘔，“現(xiàn)在我想起那一幕就感到痛苦?！?font class="jammer">9 u1 D% d, E( F, z; u% [9 U3 F
    
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隨后，記者在該餐廳二樓見到了王女士就餐的22號餐桌。在桌子的正中央，擺著一口直徑籃球大小的不銹鋼鍋，里面盛著已經(jīng)冷卻的芝麻醬湯和尚未吃完的串菜。用勺子一舀，一只足有十多厘米長的老鼠就被舀了出來。7 Y' z9 l; d! q$ N. E
    
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清點一下，瓷桶和鍋中一共有65串菜，而瓷桶中吃過的竹簽共有44串。) C1 F* C; J1 q- d& k, m
    

    
9 m( @7 `4 |# z4 V3 E2 I110做完詢問筆錄，食品藥監(jiān)部門趕來開展調查
    
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據(jù)劉先生介紹，發(fā)現(xiàn)老鼠后，他們找來餐廳大堂經(jīng)理。就問題如何解決，雙方并未達成一致。隨后，王女士撥打了本報新聞熱線。1 e! a) Z% U7 G# y0 Z5 }9 H
    

    
3 W' a9 I6 O- X2 M期間，王女士幾度出現(xiàn)嘔吐癥狀。而這一系列舉動，也驚動了鄰桌就餐的顧客，當他們了解到相關情況后，紛紛要求離開。
    
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4 h0 l1 i8 R5 a) s8 X$ X: w) C9 ]“鄰桌的三四桌顧客要求離開時，餐廳并未向他們收費?！辈蛷d大堂經(jīng)理龔先生說，當他得知王女士三人的情況后，對其進行了道歉，并書面承諾由店方承擔醫(yī)藥費將王女士送往醫(yī)院進行檢查，并愿意賠償相關精神損失。
    
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1 k" P+ g9 H9 [  [5 K對此，劉先生表示，大堂經(jīng)理作出這樣的承諾，是在見到了王女士開始與本報記者聯(lián)系之后。7 }- |6 [; {3 W
    

    
; c  w! \2 o7 p0 @7 b雙方相持不下，龔先生撥打了110電話報警。隨后，咸陽市公安局渭城分局巡警大隊三名民警趕到現(xiàn)場，了解完現(xiàn)場情況并做完筆錄后，向當事雙方建議最好向食品藥品監(jiān)督管理局投訴。  w. Y" [3 L+ M% k1 x9 K
    
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隨后，有人撥打了渭城區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局的電話，向其反映了相關情況。2 B: ]; x5 U# V& q+ X0 D: g3 M
    

    
3 L; P& ]5 _! \, R2 q當日下午3時許，渭城區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局三名工作人員來到現(xiàn)場，對事件展開調查。而店方與王女士的家人仍在協(xié)商解決辦法。- ], c& N+ }3 a( F7 H8 r
    
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料包統(tǒng)一配送，老鼠從何而來
    
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/ r  S5 I/ I& N' E& i事發(fā)不久，負責餐廳經(jīng)營的兩名老板分別趕來。據(jù)其中一名姓趙的老板介紹，他是專程從西安趕來處理此事的，而另一名老板則從渭南趕來。3 |- ~4 Y1 p% a. n1 r) y* t
    
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據(jù)姓趙的老板介紹，這家店屬“楊翔豆皮涮牛肚”的加盟店，正式營業(yè)尚不足一年。芝麻醬等用料均統(tǒng)一由公司配送，發(fā)生這樣的事情，他感到非常意外。. u2 C" f; ^" S* ~( p
    

    
" r3 A$ b. _5 g# M  a3 [4 ~事發(fā)后，餐廳停止了營業(yè)。廚師們一個個閑在廚房操作間，沉默不語。& W; o# Y: D7 C- N
    

    
4 [' K9 G% F& Z* H據(jù)餐廳廚師長介紹，廚房的主要流程為配菜、配料、入鍋煮三個環(huán)節(jié)。每個環(huán)節(jié)都由專人操作。廚房操作間防鼠工具主要為粘鼠板。每天夜里，都會在廚房里放置五六個粘鼠板。2 a' Q: k# O9 G& y' i* l5 ]
    

    
9 s" y9 k7 Q8 J9 r: T渭城區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局副局長薛永慶表示：“從對廚房、儲物間以及配料的檢查情況來看，一是沒有發(fā)現(xiàn)有老鼠活動過的痕跡，二是其店里統(tǒng)一配送的調料的包裝袋兒比普通的方便面袋還小一些，不太可能能盛下一只老鼠。除此之外就看他們的管理系統(tǒng)，人員操作方面有沒有混亂情況，這方面我們局沒有權力介入調查?！?br />
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餐廳這位姓趙的老板說：“會不會是店里的人搞惡作??？”
    
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' _1 g8 q8 p; G4 B0 x6 W如何賠償？店方說在17日前達成最終方案+ G* d' u8 d7 Q) O2 {- ~0 y2 A
    

    
  E  ]8 s: L3 O5 v9 o. l) |據(jù)薛永慶介紹，12日上午，已經(jīng)向新興路楊翔豆皮涮牛肚下發(fā)了整改通知。6 \2 ?% z8 y1 k9 \- i8 r& _
    
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“湯里發(fā)現(xiàn)老鼠屬于食品當中的重性污染，依據(jù)《食品安全法》要進行處罰，但目前事件原因未調查清楚，事情的性質未定，等到原因明了時再依情況進行處罰?！毖τ缿c說。11日下午1時到5時左右，王女士夫婦及婆婆與店方就事情如何解決的問題經(jīng)過商討后，雙方形成三點意見：第一，店方向王女士三人道歉；第二，送王女士去醫(yī)院檢查，店方承擔醫(yī)藥費；第三，賠償一定的精神損失費。12日下午，記者電話聯(lián)系王女士，她說：“當天下午已經(jīng)去市第二人民醫(yī)院做了一個抽血化驗，結果到14日出來?，F(xiàn)在身體沒什么異樣。等到化驗結果出來后，如果有什么異樣，由店方負責治療。”當被問及店方是否支付賠償費時，王女士猶豫了一下說：“沒有。”
    
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5 M4 i! n# S; Y, N餐廳姓趙的老板表示：“不管結果如何，都會給消費者賠償正當?shù)木駬p失費用。在17日之前，將與消費者達成最終的賠償方案。”當被問及現(xiàn)在有沒有付給消費者賠償費時，這位老板說：“只是先給了一些醫(yī)療費用?！钡珜τ谶@筆費用的具體金額，他說：“此事由下面的人經(jīng)管，具體不清楚。”4 }! H+ c1 O8 t5 |: S2 [
    
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整改兩天驗收通過，又開張十幾桌全部坐滿了顧客
    
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昨晚7時50分許，楊翔豆皮涮牛肚一樓，除6號桌與98號桌尚未坐人外，此間十幾桌全部坐滿了顧客。至晚8時30分許記者離開時，仍有顧客陸陸續(xù)續(xù)來此吃飯。
    
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. C/ Z- S) m0 j* P- l: l$ D據(jù)該店一樓主管任興介紹，事情發(fā)生后，他們已經(jīng)對整個店內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生進行了一次清掃。而且，昨日下午，咸陽市食品藥品監(jiān)管部門工作人員也對他們的整改進行了驗收。
    
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, a1 G) w" @9 V: @% @$ Q% W在這期間，任興還給記者提供了一個該店主要負責人的電話。電話中，該負責人對任興的說法給予了證實，并表示前兩天的整改實為停業(yè)整改，“直到今天下午經(jīng)食品藥品監(jiān)管部門的驗收后，才又開業(yè)的?！?br />
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! Q4 Z$ ], |+ @5 ]事后不見的廚師被疑下“黑手”, o. Y: K# M( O5 ?+ Q
    
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此外，記者還從任興處了解到，他們從未間斷對事情原由的調查。截至昨日下午，已初步判斷，鍋中現(xiàn)老鼠一事，應為店內(nèi)員工所為，且目標暫且被鎖定在了操作間的一名廚師身上。8 E7 ~" }$ e7 {3 `* o  D
    
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當問到如何作出這一判斷時，任興先是表示暫且還不能對外透露，但隨后又改口稱，他們之所以如此判斷，是因為事情發(fā)生后，操作間的這名廚師就再也沒出現(xiàn)過，但詳細情況正在核實中。
    
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作者: 老迷    時間: 2010-12-14 15:15
    
神馬都是浮云  MLGB 惡心人
    
作者: 花自飄零    時間: 2010-12-14 20:30
    
還好不是吃出半只老鼠，偶彌陀佛{:4_102:}
    
作者: 匿名    時間: 2010-12-16 01:56
    
像什么火鍋一類的還是少吃，現(xiàn)在冬季，吃狗肉火鍋也要注意呢
    
作者: 1349896547    時間: 2010-12-17 16:15
    
好惡心{:4_270:}




    

    

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