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    標(biāo)題: 廣州市場(chǎng)首次檢出瘦肉精豬肝 涉事產(chǎn)品已被下架 [打印本頁(yè)]

    作者: adai    時(shí)間: 2012-5-31 13:20
    標(biāo)題: 廣州市場(chǎng)首次檢出瘦肉精豬肝 涉事產(chǎn)品已被下架
     在廣州增城一豬肉檔檢出,涉事產(chǎn)品已被下架、封存# Z$ v) _( y8 s# p2 b! f6 I

    " q! G4 x7 |/ a) ]6 [+ K- C  自從去年“雙匯瘦肉精”事件以來(lái),消費(fèi)者談瘦肉精色變,廣州市場(chǎng)竟也出現(xiàn)了瘦肉精豬肝。新快報(bào)記者昨日從廣州市工商局網(wǎng)站獲悉,該局近期對(duì)流通環(huán)節(jié)生豬產(chǎn)品抽樣檢驗(yàn),增城某肉檔所售豬肝檢出瘦肉精“萊克多巴胺”。& L6 X. q# z' C) i8 J2 a7 H  H

    " H! L8 j- A% Q7 t7 u* L, g  `4 {  新快報(bào)記者 馮艷丹 實(shí)習(xí)生 段可5 h# W5 k* p2 N2 g+ r8 C2 z
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      據(jù)了解,廣州市工商局近期對(duì)廣州市場(chǎng)上銷售的豬肉、豬肝等生豬產(chǎn)品進(jìn)行抽檢,共抽檢樣品72批次,檢驗(yàn)項(xiàng)目為瘦肉精,包括特布他林、西馬特羅等13個(gè)項(xiàng)目。檢測(cè)結(jié)果顯示,合格71批次,合格率為98.61%。廣州市增城荔城街興發(fā)市場(chǎng)內(nèi)的吳秀清豬肉檔銷售的豬肝檢出“萊克多巴胺”。
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      相關(guān)專家介紹,萊克多巴胺是一種人工合成的β-腎上腺素受體激動(dòng)劑。它可以加快禽畜生長(zhǎng)速度,提高瘦肉率。有研究表明,萊克多巴胺主要?dú)埩粼趧?dòng)物內(nèi)臟。含有萊克多巴胺的組織被人吃了后,會(huì)出現(xiàn)中毒癥狀,對(duì)患高血壓、青光眼、糖尿病、前列腺肥大等疾病患者的危害更大。% b# y$ u. u  Z2 W% {

    - k9 ^5 w( ?) Z  廣州市工商局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,從去年開(kāi)始,廣州工商在全國(guó)率先開(kāi)展瘦肉精全項(xiàng)目檢測(cè),檢測(cè)13個(gè)項(xiàng)目,而其他地方瘦肉精都只檢兩三個(gè)項(xiàng)目。該負(fù)責(zé)人強(qiáng)調(diào),每年檢測(cè)超100個(gè)批次,此次為廣州市場(chǎng)首次檢出瘦肉精,對(duì)檢測(cè)不合格的豬肝采取了下架、封存,立案查處等措施,防止不合格食品流入市場(chǎng)。他表示,目前正在追查豬肉的源頭,同時(shí)對(duì)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行嚴(yán)厲處罰。2 v" o1 L% @! _. W9 J, {

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