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廣州市場首次檢出瘦肉精豬肝 涉事產(chǎn)品已被下架
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作者:
adai
時間:
2012-5-31 13:20
標(biāo)題:
廣州市場首次檢出瘦肉精豬肝 涉事產(chǎn)品已被下架
在廣州增城一豬肉檔檢出,涉事產(chǎn)品已被下架、封存
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自從去年“雙匯瘦肉精”事件以來,消費者談瘦肉精色變,廣州市場竟也出現(xiàn)了瘦肉精豬肝。新快報記者昨日從廣州市工商局網(wǎng)站獲悉,該局近期對流通環(huán)節(jié)生豬產(chǎn)品抽樣檢驗,增城某肉檔所售豬肝檢出瘦肉精“萊克多巴胺”。
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新快報記者 馮艷丹 實習(xí)生 段可
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據(jù)了解,廣州市工商局近期對廣州市場上銷售的豬肉、豬肝等生豬產(chǎn)品進(jìn)行抽檢,共抽檢樣品72批次,檢驗項目為瘦肉精,包括特布他林、西馬特羅等13個項目。檢測結(jié)果顯示,合格71批次,合格率為98.61%。廣州市增城荔城街興發(fā)市場內(nèi)的吳秀清豬肉檔銷售的豬肝檢出“萊克多巴胺”。
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相關(guān)專家介紹,萊克多巴胺是一種人工合成的β-腎上腺素受體激動劑。它可以加快禽畜生長速度,提高瘦肉率。有研究表明,萊克多巴胺主要殘留在動物內(nèi)臟。含有萊克多巴胺的組織被人吃了后,會出現(xiàn)中毒癥狀,對患高血壓、青光眼、糖尿病、前列腺肥大等疾病患者的危害更大。
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廣州市工商局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,從去年開始,廣州工商在全國率先開展瘦肉精全項目檢測,檢測13個項目,而其他地方瘦肉精都只檢兩三個項目。該負(fù)責(zé)人強調(diào),每年檢測超100個批次,此次為廣州市場首次檢出瘦肉精,對檢測不合格的豬肝采取了下架、封存,立案查處等措施,防止不合格食品流入市場。他表示,目前正在追查豬肉的源頭,同時對經(jīng)營者進(jìn)行嚴(yán)厲處罰。
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