咖啡苦與甜難以忘懷的味道

亂了華年

[size=4]　　咖啡苦與甜,不在于怎末攪拌,而在于是否放糖——但不加糖的咖啡更香醇;一段傷痛,不在于怎末忘記,而在于是否有勇氣重新開始——生活如果只有甜蜜,沒有痛苦,人生卻必然平淡如死水一潭。
　　意可咖啡成立于2011年，位于廈門市思明區(qū)嘉禾路23號新景中心B105，主營咖啡，果汁，特色有咖啡、酒類、果汁、拿鐵、摩卡、巧克力、芒果奶昔等等，歡迎大家光顧!
　　商家類別： 西餐咖啡
　　所在區(qū)域： 蓮坂/明發(fā)
　　商家電話：0592-5331018
　　商家地址：廈門市思明區(qū)嘉禾路23號新景中心B105
　　特色推薦： 拿鐵，摩卡，巧克力，芒果奶昔
　　營業(yè)時間： 11:00-1:30
　　附近地標(biāo)： 蓮坂明發(fā)廣場（家樂福）對面
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　　【喝咖啡小常識】
　　1.喝一口冷水再喝；
　　2.趁熱喝，91到96℃最能散發(fā)原味濃香；85-88度飲用最佳；
　　3.喝一口黑咖啡，感受純味；
　　4.正式喝之前，先喝一口冰水，咖啡味道鮮明地浮現(xiàn)出；
　　5.不要加白糖，要加原糖；
　　6.咖啡匙只用來攪拌咖啡的，不能用來舀咖啡；
　　7.奶球泡膽固醇很高，最好用鮮奶作調(diào)料。
　　拿鐵咖啡
　　拿鐵咖啡是意大利濃縮咖啡與牛奶的經(jīng)典混合，意大利人也很喜歡把拿鐵作為早餐的飲料。意大利人早晨的廚房里，照得到陽光的爐子上通常會同時煮著咖啡和牛奶。喝拿鐵的意大利人，與其說他們喜歡意大利濃縮咖啡，不如說他們喜歡牛奶，也只有espresso才能給普普通通的牛奶帶來讓人難以忘懷的味道。
　　意大利式拿鐵咖啡(Caffe Latte)需要一小杯Espresso和一杯牛奶(150～200毫升)，拿鐵咖啡中牛奶多而咖啡少，這與Cappuccino有很大不同。拿鐵咖啡做法極其簡單，就是在剛剛做好的意大利濃縮咖啡中倒入接近沸騰的牛奶。事實上，加入多少牛奶沒有一定之規(guī)，可依個人口味自由調(diào)配。 [url=http://www.5257fs.cn]http://www.5257fs.cn[/url]
　　如果在熱牛奶上再加上一些打成泡沫的冷牛奶，就成了一杯美式拿鐵咖啡。
　　美式拿鐵就是用這種方法制成的，底部是意大利濃縮咖啡，中間是加熱到65～75℃的牛奶，最后是一層不超過半厘米的冷的牛奶泡沫。小茶壺打火機(jī) [url=http://mall.zfh.cn/dahuoji_jundao/show/6364.html]http://mall.zfh.cn/dahuoji_jundao/show/6364.html[/url][/size]