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    重慶麻辣小面

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    發(fā)表于 2010-4-6 14:14:30 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式




    原料:水面、碎米芽菜、花生米 大骨湯
    調(diào)料:生抽、雞精、姜、蒜、蔥花、辣椒油、香油、花椒粉



    做法:

    1、將姜蒜搗碎,芽菜、花生米剁碎,與所有調(diào)料按個人口味
    放入碗中,舀入大骨湯拌勻。

    2、鍋里燒水,水開后將面條抖入鍋中,
    用筷子撥散,斷生后撈入碗中,撒上蔥花拌勻即可
    2#
    發(fā)表于 2010-4-6 14:45:54 | 只看該作者
    看得人都想吃。我餓了!
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