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騎行過程中,運動型飲料是一種保持水分和能量的有效方法,但價格昂貴。運動營養(yǎng)師Kevin Currell 向我們介紹如何自制運動型飲料,節(jié)省開資。 飲用運動型飲料可以延遲疲勞和提高騎行表現(xiàn)。這是為什么呢?在長時間的運動中,血糖下降時,就會出現(xiàn)體力疲勞。飲用運動型飲料可以延遲血糖下降的速度,從而達到緩解疲勞的作用。在比較熱的環(huán)境下,如果流失超過體重2%的體液,運動速度和強度就會開始減弱。所以要確保及時補充流失的水分,否則,身體的核心溫度會上升,你會隨之感到身體的疲憊。而當你補充體內(nèi)的液體之后,雖然你的核心溫度依然會上升,但上升速度會減小,達到延緩疲勞的效果。
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所以自制運動型飲料的材料是什么?答案很簡單,就是糖、鹽和水。糖可以補充糖分阻止血糖下降,水起到防止脫水的作用,而鹽可以幫助人體吸收和保留水分。2 z9 }5 u3 Y. t' o! t) f g
自制運動型飲料能為你省下不少錢。這里一共有兩種方法:
! s' D1 g* Z8 _3 w; s蔗糖
9 K" Q& u) M0 N4 m; j 第一種方法需要60到80克蔗糖,加上半茶匙食用鹽和不含糖的果汁,一起放進1升的飲用水里面攪拌。
3 ^1 o' h+ O+ o! `4 x 如果你加入少于60克的蔗糖,就不能起到有效阻止血糖下降的效果。如果多于80克,就會開始阻礙水分的吸收。
- M0 v6 m; Q: A' Z4 t果糖
! N5 ^ |1 J j! n 第二種方法是使用果糖。先把400到600毫升果汁倒進1升容量的瓶子里,加入半茶匙食用鹽,最后倒入飲用水注滿。這個方法的好處是,果汁里面的葡萄糖和果糖更容易被人體吸收,起到更好的抗疲勞作用。 |
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