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說(shuō)起絞股藍(lán)茶,知道的人比較少,那么絞股藍(lán)是什么茶呢?其實(shí)絞股藍(lán)茶和綠茶的制作原料一樣,都是采摘鮮葉、嫩須制成,絞股藍(lán)茶又分為葉片、龍珠、龍須三類(lèi),其中以龍須茶為極品,只采摘嫰尖部分,產(chǎn)量少,一般用作高檔保健品。
從制作工藝上看,絞股藍(lán)茶從采摘嫩葉、殺青、烘焙、揉捻等八道工序,制成的成品比起一般的茶更為精細(xì),尤其是采取先進(jìn)的蒸汽殺青,有助于茶葉的清香完全發(fā)揮出來(lái),蒸發(fā)掉茶葉中苦澀的味道,保證茶的醇香,完整的保存了其原生態(tài),給人以清新、自然、古樸的味覺(jué)體驗(yàn)。
從歷史上看,絞股藍(lán)常被用于中草藥,主要有清熱降火、鎮(zhèn)痛安神的效果,演變到今天已經(jīng)成為一種南方的特產(chǎn)茶。絞股藍(lán)茶最好的是陜西平利,以九葉藍(lán)絞股龍須茶為代表,不僅是高檔保健茶,還是富硒特產(chǎn)。該茶主要用做泡飲,現(xiàn)在全國(guó)很多地區(qū)都開(kāi)始火起來(lái),甚至遠(yuǎn)銷(xiāo)國(guó)外。
從功效上看,作為佳品—九葉藍(lán)絞股龍須茶不含雜質(zhì),能有效防止脂肪堆積,稀釋血液,降低血液粘稠和膽固醇含量,從而達(dá)到良好的降脂減肥的效果,此外對(duì)高血糖、高血壓、冠心病等都有突出的治療效果,特別適合老年人飲用。想要達(dá)到好的效果,就每天堅(jiān)持喝,每次用量3-4可,反復(fù)沖泡4次左右,飯后半小時(shí)飲用更好。
通過(guò)這幾方面可以看出,絞股藍(lán)茶很適合現(xiàn)代人飲用,它的好處不僅僅只有這些,其它的需要自己去品味。 |
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