衛(wèi)生部稱“一滴香”對人無害

新聞主編

     本報北京今日電  （駐京記者  孫佳音）記者昨日從衛(wèi)生部獲悉，衛(wèi)生部等6部門今日發(fā)布公告，自今年5月1日起，禁止在面粉生產(chǎn)中添加過氧化苯甲酰、過氧化鈣，食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)不得生產(chǎn)、銷售食品添加劑過氧化苯甲酰、過氧化鈣。
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    公告稱，根據(jù)《食品安全法》關(guān)于食品添加劑應(yīng)當在技術(shù)上確有必要且經(jīng)過風(fēng)險評估證明安全可靠，方可列入允許使用范圍的規(guī)定，經(jīng)審查，食品添加劑過氧化苯甲酰、過氧化鈣已無技術(shù)上的必要性，現(xiàn)決定予以撤銷。此前按照相關(guān)標準使用過氧化苯甲酰和過氧化鈣的面粉及其制品，可以銷售至保質(zhì)期結(jié)束。
   
    我國糧食主管部門經(jīng)過調(diào)查研究提出，我國面粉加工業(yè)已無使用過氧化苯甲酰的必要性，同時我國消費者普遍要求小麥粉保持其原有的色、香、味和營養(yǎng)成分，追求自然健康，盡量減少化學(xué)物質(zhì)的攝入。
   
% s  @( q  B/ U; d2 [) z! Y    又訊  北京消息：被視為有毒化工原料的“一滴香”，昨天被衛(wèi)生部“正名”。當天，衛(wèi)生部召開新聞通氣會介紹，經(jīng)多部門調(diào)查發(fā)現(xiàn)，“一滴香”、“火鍋飄香劑”等產(chǎn)品屬咸味食品香精，如按照標準使用對人體是無害的。衛(wèi)生部監(jiān)督局局長蘇志介紹，質(zhì)檢總局、國家藥監(jiān)局的調(diào)查結(jié)果顯示，“一滴香”有它相關(guān)的生產(chǎn)標準，屬于咸味食品香精的一種。據(jù)了解，咸味食品香精是列入我國允許使用的添加劑目錄的。（據(jù)京華時報）

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