|
在我國(guó)素有南吃湯圓北吃餃子的習(xí)俗。
在老北京冬至要吃餛飩,這有一個(gè)典故。傳說(shuō)在漢朝時(shí),北方匈奴在邊境大肄搔擾,北方一帶人民民不聊生,不能安寧生活,心里充滿恐懼。在匈奴里邊有一個(gè)渾氏和屯氏兩個(gè)首領(lǐng),特別兇殘,人們對(duì)其恨之如骨,無(wú)法抵御。就用面皮把肉餡包成角兒,以他們倆個(gè)的姓音叫餛飩,下在鍋里煮熟,人們恨以食之,來(lái)爭(zhēng)取太平。因?yàn)榈谝淮伟Q飩的日子是冬至這天,所以人們?yōu)榱思o(jì)念,就每年家家戶戶冬至吃餛飩。
相傳漢朝遭外危
北方匈奴擾邊垂。
渾氏屯氏性殘暴,
恨以食之?dāng)嗪蟾?/td> |
|