豆芽作坊無任何手續(xù)和證照 本報記者 黃利健 攝 西安市公安局日前在全市展開嚴厲打擊一批從事制假售假、收贓銷贓、涉黃、涉賭、涉毒等違法犯罪活動的“黑作坊”、“黑工廠”、“黑市場”、“黑窩點”,依法打擊一批組織經(jīng)營“四黑四害”,嚴重危害人民群眾健康,危害青少年身心健康,危害百姓財產安全,危害公共安全和社會誠信的“四害”違法犯罪分子。 . p( }0 }+ @) k" H2 @6 R
結合專項行動,戶縣警方經(jīng)過前期十余天的摸排、踩點,昨日一舉端掉了轄區(qū)內三個豆芽豆腐生產黑作坊。
" Z V( x; Q! Y: {3 X 黑暗、潮濕、刺鼻的氣味……這是位于戶縣甘亭鎮(zhèn)西郊村一處生產豆芽的黑作坊。昨日上午,戶縣警方在三個黑作坊現(xiàn)場,查獲了5種添加劑。
" k! Q( o! U. k 據(jù)警方介紹,黑作坊生產的豆芽大都批發(fā)給戶縣兩個大的蔬菜批發(fā)市場。警方將根據(jù)相關法律規(guī)定,追究黑作坊老板的法律責任。
7 `0 h, R# Y+ x' a g# \7 H 三豆芽黑作坊日產量超千斤 / Z% P- \' o; O, v% J- M
民警早在十余天前,就盯上這三個小院了,昨日上午10時,數(shù)十民警進入三處生產豆芽的民房院中?,F(xiàn)場檢查三家豆芽作坊均無任何手續(xù)和證照。民警現(xiàn)場將三家豆芽黑作坊查封,3個老板也被民警帶回調查。 $ t: { M6 Z7 ]5 z; U' g
據(jù)戶縣公安局治安大隊副大隊長戴峰介紹,帶回的3個人分別叫任應志、徐香芹和徐化榮,3人互不相識,均來自湖北。該局治安大隊大隊長李亞為說:“生產銷售最大的要數(shù)任應志的作坊,日產量在660斤,他家還捎帶著做豆腐?!?/ R; s; \/ X `# e3 p/ _0 v
收繳5種添加劑50余袋 & q$ y# a- R4 k( X0 c( ~
昨日下午,記者來到任應志的豆芽作坊。院里的地上到處是水,中間有一口大鍋,“這里是做豆腐的”,民警說,在院中的一側,有一個用帆布搭置的棚子,一個燒著五六塊煤球的大鐵皮桶爐子,四周擺放著十余口大缸,五六個缸里都放滿生好的豆芽。 " j: a- k+ c9 p7 d# z
民警杭大衛(wèi)說,從三個地方查獲的添加劑有五種,有“光亮劑”、“漂白劑”、“消泡劑”、“高效豆芽增產素”,還有從三家均查獲用光的大袋子,上面寫著英文,通過查詢,得知是“低亞硫酸鈉”。李亞為說,把袋子口打開時,里面的氣味仍很刺鼻。警方此次收繳的各種添加劑總量達五十余袋。 # b; T8 D6 l, j5 J/ b% m1 @2 e
杭大衛(wèi)說,通過對3個作坊老板的訊問得知,生產豆芽使用“光亮劑”,可以使豆芽看起來更加光亮;“漂白劑”,能使豆芽發(fā)白,顏色好看;“消泡劑”是用在豆腐上的,這樣做是為了生產出的豆腐不會像馬蜂窩一樣有很多小孔;“高效豆芽增產素”,主要是能使豆芽個頭大、身子胖;“低亞硫酸鈉”能使豆芽發(fā)白的。
. x: j9 l' W: S. ~ ■專家說法 : Y. F' e9 K" u0 o' [
低亞硫酸鈉不能用在食品中 0 ~& J6 z* j3 D2 c5 z4 u3 |& W
西北大學化工學院副教授馬政生介紹,低亞硫酸鈉是化學添加劑,不能用在食品中。消泡劑有很多種,有食品中用的,也有工業(yè)中用的,即便是食品消泡劑,這個量的多少也是非常重要的。食用了這種添加劑的豆芽、豆腐,會嚴重危害人體腎臟。 - i) @4 ~; {8 {7 z$ A
發(fā)現(xiàn)黑作坊可舉報
. ~7 v6 Y! L( y. @) c, I/ X" E 群眾可通過110報警電話舉報黑作坊、黑窩點線索,警方開通舉報電話029—86751518,舉報郵箱:xianzaj@126.com,對舉報有功人員將進行獎勵。本報記者 苗穎 9 G8 M, t, z. A7 b7 b: j. P0 D9 t
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