價(jià)值16萬(wàn)切糕事件

老虎菜

2012年12月3日，湖南省岳陽(yáng)市公安局岳陽(yáng)公安警事發(fā)布了一則消息，

事件微博截圖

“村民凌某在購(gòu)買(mǎi)新疆人核桃仁糖果時(shí)，因語(yǔ)言溝通不暢造成誤會(huì)，雙方口角導(dǎo)致肢體沖突引發(fā)群體毆打事件。事件造成二人輕傷，損壞核桃仁糖果約16萬(wàn)。加損壞的摩托車(chē)和受傷人員共計(jì)20萬(wàn)。目前@平江公安天岳派出所將凌某刑事拘留，十六名新疆人員財(cái)物得到賠償并被遣返回新疆?！盵1]
2012年12月5日上午，岳陽(yáng)公安警事在其微博上發(fā)布一條長(zhǎng)微博，澄清“經(jīng)物價(jià)

“天價(jià)切糕”明細(xì)

、司法鑒定，被損的16臺(tái)三輪摩托車(chē)、車(chē)上核桃仁糖果5520斤的損失以及受害人醫(yī)療費(fèi)用共計(jì)15萬(wàn)余元。此前'岳陽(yáng)公安警事'微博工作人員未經(jīng)核實(shí)發(fā)布不準(zhǔn)確信息，再次深表歉意?！贝宋⒉┌l(fā)出后即遭轉(zhuǎn)發(fā)近1000條，但@岳陽(yáng)公安警事于2012年12月5日上午10點(diǎn)15分前已經(jīng)刪掉該微博，現(xiàn)其微博內(nèi)容最新一條則為12年12月3日的內(nèi)容，“切糕”微博已全面清除。
1 X1 c' B4 L" {# v' T. x' m2012年12月5日，岳陽(yáng)警方在接受采訪(fǎng)時(shí)提供了“天價(jià)切糕”的明細(xì)。傷者阿雷輕微傷，全休6天，后段醫(yī)藥費(fèi)400元；傷者斯迪克輕微傷，全休15天，后段醫(yī)藥費(fèi)700元。損壞核桃仁糖果5520斤，96600元。被損摩托車(chē)16臺(tái)，損失6825元。16名新疆籍商販返程路費(fèi)、誤工費(fèi)、傷者營(yíng)養(yǎng)費(fèi)等。四項(xiàng)總計(jì)15.2萬(wàn)元。
' u* K; P' B4 d% }4 n+ V0 n核桃仁糖果即網(wǎng)友俗稱(chēng)的“切糕”。什么樣的切糕價(jià)值高達(dá)16萬(wàn)？這

切糕

/ I+ i* c+ S( l7 ?個(gè)問(wèn)題引起了廣大網(wǎng)友的質(zhì)疑和吐槽。
性感玉米：三輪車(chē)拖著的奢侈品，不買(mǎi)也得買(mǎi)。
" s. H+ j5 K# D$ H: i培根培根五花肉肉：一個(gè)窮孩子問(wèn)一個(gè)富翁：請(qǐng)問(wèn)您怎么致富的？富翁說(shuō)：我小時(shí)候很窮，只有一個(gè)蘋(píng)果，我把他擦得很干凈，然后賣(mài)了，那錢(qián)可以買(mǎi)兩個(gè)蘋(píng)果，然后...窮孩子說(shuō)：我知道了，然后再把兩個(gè)蘋(píng)果...富翁說(shuō)：當(dāng)然不是，后來(lái)我父親教會(huì)了我做切糕。
盤(pán)多格：糕富帥
樂(lè)不思議:奧巴馬宣布，超過(guò)萬(wàn)億的國(guó)債將以二百斤切糕的形式歸還中國(guó)。
' z" `8 h1 {' o$ N# Mleona_gip：“你愛(ài)我么?”“當(dāng)然!”“那你把房子賣(mài)了給我買(mǎi)塊切糕吃～”
  V. ~+ _+ k2 F2 e! p9 F, U米飯:人固有一死，或輕于鴻毛[2]，或重于切糕。
: Q. n# n' |, H! b3 R作家-天佑:世界上最昂貴的食品是什么?俄羅斯黑魚(yú)子醬?日本藍(lán)鰭金槍魚(yú)刺身?阿拉斯加雪蟹?法國(guó)松茸?錯(cuò)，答案是：切糕!
2 X) M* U9 n& _2 z% Erockhu_HC:2012年豆奶宣布停產(chǎn)切糕，各國(guó)為爭(zhēng)搶切糕儲(chǔ)備引發(fā)世界切糕戰(zhàn)爭(zhēng)，至2012.12.22人類(lèi)在戰(zhàn)爭(zhēng)中滅絕--這就是世界末日的真相。
" t2 X* w$ Y) M8 `飛焰橫天："這套精裝修全景海景套房?jī)r(jià)值在2.5切糕左右，先生您給我3切糕，待會(huì)我找您四十腎。"
M78星云的怪獸一直很悠閑：國(guó)際貨幣制度將在未來(lái)幾年內(nèi)建立起切糕體系，即人民幣與切糕直接掛鉤，其他國(guó)家的貨幣與人民幣掛鉤。
不賣(mài)萌就會(huì)死:據(jù)說(shuō)一塊巴掌大小的切糕可以買(mǎi)下整座銀河SOHO，屌絲吃不起。
% @9 u" B! o: W0 H6 cphoenixli: 以后誰(shuí)要給官員送禮一律上切糕。
公司禁止織圍脖：據(jù)說(shuō)，這是一個(gè)發(fā)生了寶馬車(chē)撞翻切糕車(chē)的交通事故后，寶馬車(chē)主棄車(chē)逃逸的年代。
+ j2 M1 k. B+ G+ y$ b) z李小鋇鋇Keatherine：吃切糕嗎?富二代的象征!切糕恒久遠(yuǎn)，一斤永流傳。愛(ài)她就送她二斤切糕吧。
* O% S2 ~4 Z8 B, ~1 ]匿名微博賬號(hào)：那誰(shuí)，今晚我們一起去吃切糕吧，你請(qǐng)!
* Z2 [2 m( u) T% O: W2 c( r: e! d- eExcalibur-Arturia： 寧愿坐在切糕車(chē)上哭，也不愿坐在寶馬車(chē)?yán)镄Α?/font>
0 q! l9 D0 \! p+ N0 E& ~2 T! ?; N/ X, GIcefireWang： 如果有青年騎著三輪拉著一車(chē)切糕來(lái)向你求婚，你就答應(yīng)吧，勞斯萊斯凱迪拉克那都弱爆了。

“切糕”歷史

) ^( s- b- U: A7 `" T銀發(fā)天然卷治愈小花： 一塊切糕一平方，一個(gè)切糕換套房。
9 ?' O; f# S2 a$ [嘠嘣脆雞肉味：黃金萬(wàn)兩不敵切糕一坨?！『w不過(guò)滄海1224：
蜜絲牙小齊： 一刀切糕下去準(zhǔn)破產(chǎn)你信么信么信么。超大超硬超重牌薩其碼。
長(zhǎng)在心里：蓋茨、喬布斯和一賣(mài)切糕的，一起來(lái)到天堂門(mén)口。門(mén)衛(wèi)說(shuō)最有錢(qián)的一位才能進(jìn)去。蓋茨說(shuō)他是首富，喬布斯說(shuō)他有蘋(píng)果，后者就說(shuō)：我有切糕。剛說(shuō)完，前面兩位就立即掉頭沖向地獄。
$ b0 P1 E4 d( T+ ?努力技術(shù)宅的丸子小姐： 以后男的要追女生就送切糕吧，送得起切糕的那都是活生生的高富帥啊。
4 _& f- ?* Z' l6 u1 p$ m5U5慮： 炒房炒黃金都不如炒切糕!一斤切糕北京內(nèi)環(huán)買(mǎi)房，兩斤切糕一線(xiàn)明星上床!
Sima-不冷場(chǎng)： 聽(tīng)大家說(shuō)宇宙間密度最大的東西前三名：黑洞、中子星、切糕。
. T4 ?( u0 d: N; H. V5 G" Y% o" x丿天使

岳陽(yáng)警方致歉長(zhǎng)微博

: G2 J2 R4 I8 H5 A9 [* @" E" [+ zo戰(zhàn)神： 賣(mài)切糕的小姑娘，背著一個(gè)大竹筐。然后。。?！按蚪佟薄叭肆粝?，放過(guò)切糕吧”“切糕留下，人可以走了”
8 u# Z4 ^) b7 m1 }& w4 U" E璐弓長(zhǎng)：媽的，買(mǎi)的時(shí)候說(shuō)五塊，他稱(chēng)完要我付五十，不然一群新疆人圍過(guò)來(lái)要砍我！
葉非的微博：2002年在西安被切糕傷過(guò)一次，一刀下去100多，當(dāng)時(shí)死的心都有了。
毅條忠誠(chéng)的備胎：可能你是個(gè)有錢(qián)人，但你永遠(yuǎn)不會(huì)是上流社會(huì)的人，你只能是個(gè)暴發(fā)戶(hù)。你永遠(yuǎn)不懂什么是上流社會(huì)!如果你一定要說(shuō)自己是上流社會(huì)，那我問(wèn)問(wèn)你：你吃得起切糕嗎?
9 U- e: y% ~- ~6 A5 m' J! S白日依山盡，切糕入海流;少壯不努力，老大無(wú)切糕;寧可食無(wú)肉，不可居切糕;春色滿(mǎn)園關(guān)不住，一塊切糕出墻來(lái);有切糕者事竟成;桃花潭水深千尺，不及汪倫送切糕。[3]
7 r6 Z9 }8 H9 }叫獸易小星：恐龍是生活在距今大約2億3500萬(wàn)年至6500萬(wàn)年前的、能以

切糕

( q  ^* X" z0 A( A" u+ u1 Q后肢支撐身體直立行走的一類(lèi)動(dòng)物，支配全球陸地生態(tài)系統(tǒng)超過(guò)1億6千萬(wàn)年之久。在6300萬(wàn)年前的新生代第三紀(jì)古新世，一顆巴掌大的切糕撞擊了地球，引發(fā)了全球性的地震和火山爆發(fā)，恐龍滅絕。
( q1 i( o5 q5 ]所長(zhǎng)別開(kāi)槍是我：淘寶店主信譽(yù)等級(jí)可以改了。桃心→鉆石→皇冠→切糕。
9 ]7 y# _+ }9 L: j+ A3 i胡淑芬：看一個(gè)國(guó)家的財(cái)力，不是看黃金儲(chǔ)備，而是看切糕儲(chǔ)備。
4 W1 v* p  p8 k' v# S3 {辣椒大爺，這才是硬通貨啊，潘幣算什么。
/ b% Z: c$ l; w/ k寶中堂：“你會(huì)嫁給一個(gè)英偉不凡的白人，”巫婆看著水晶球說(shuō)，“他是來(lái)自西方的富商，有億萬(wàn)身家，黑白兩道通吃，警察也不敢動(dòng)他，你們會(huì)展開(kāi)可歌可泣的愛(ài)恨糾葛，每天經(jīng)你的手都有幾百萬(wàn)…”她芳心竊喜不已，晚上高興，在路邊買(mǎi)了塊切糕吃…后來(lái)因?yàn)楦恫怀鲥X(qián)，被迫嫁給賣(mài)糕的維人，每天做幾十塊切糕…
& L( [. y8 U2 {, U5 o0 |黃知行：我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢吃切糕。
付耀衡：今年過(guò)節(jié)不收禮，收禮只收切糕！有切糕，這事就給你辦了！
3 t) e: x4 q* p) S5 k8 f8 ^. U五師兄：切糕！一旦擁有，別無(wú)所求！
蜃市樓：人在糕在！
5 `* Z: z* g6 r) {0 Z什么是切糕
切糕是瑪仁糖的俗稱(chēng)，是一種新疆南疆維吾爾族人民采用傳統(tǒng)特色工藝，選用核桃仁、玉米飴、葡萄干、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴丹杏、棗等原料熬制而成的民族特色食品。因出售時(shí)一般用刀從大塊瑪仁糖切下小塊，因此又被稱(chēng)作“切糕”。
切糕重的原因
, f2 R8 E! W1 x1 w8 S3 C, N切糕先蒸熟，趁熱將它放進(jìn)一個(gè)很結(jié)實(shí)的木槽之中，再用一塊厚木板蓋上，再壓一些重物，也可以找?guī)讉€(gè)胖子站在上面。這樣切糕被壓得很緊實(shí)，水份也隨著木槽底部的細(xì)縫流出。兩天之后，把重物移開(kāi)，一塊結(jié)實(shí)的切糕就誕生了。
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3 {, @* M( o+ L( N+ u切糕里面都有什么？記者挖開(kāi)其中一塊切糕仔細(xì)辨別，找出以下食品：

切糕被指細(xì)菌超標(biāo)

5 Z( h9 j2 S4 [花生、面粉、糖、核桃、葡萄干、水果、各種顏色和形狀的軟糖等,密度非常大，有點(diǎn)像“壓縮餅干”。其中，糖可以起到防腐作用。
, Z9 f$ f! i5 f8 K但是，正是這些切糕，思明區(qū)相關(guān)部門(mén)送了三份樣本到疾控單位檢測(cè)，三份檢品中，根據(jù)國(guó)家《糕點(diǎn)、面包衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》，菌落總數(shù)分別超標(biāo)17倍、1.6倍、10倍，大腸菌群分別超標(biāo)152倍、366倍、366倍。
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切糕黨，是指賣(mài)糕的人強(qiáng)行要你買(mǎi)他的商品。切糕價(jià)格極高，通常一整個(gè)切糕進(jìn)貨價(jià)1200元-1500元，賣(mài)出去最少是4000元-5000元。賣(mài)切糕的人態(tài)度也極其惡劣，被稱(chēng)“切糕黨”。
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1 T5 F4 H, x9 j0 d2 |( d. N( U似乎是在一瞬間，切糕車(chē)堪比房車(chē)，網(wǎng)友調(diào)侃寶馬車(chē)撞翻切糕車(chē)后，寶馬車(chē)主都得棄車(chē)逃逸。切糕，華麗成為新版“糕富帥”的標(biāo)準(zhǔn)，沒(méi)房、沒(méi)車(chē)不要緊，有切糕就可以！ “切糕恒久遠(yuǎn)，一斤永流傳?！蹦闶欠裾诳紤]如何讓2012年最火爆的食品——切糕，在公司的年會(huì)中亮個(gè)相呢？“我們準(zhǔn)備設(shè)計(jì)一個(gè)游戲，制作一個(gè)大的切糕模型，參與者比賽誰(shuí)切得最快?！币晃黄髽I(yè)工會(huì)的員工告訴記者，已經(jīng)有這個(gè)打算，并還在將游戲完善中。 更有公司，還調(diào)侃將要把往年年會(huì)中蘋(píng)果系列的獎(jiǎng)品，全部換成“切糕”，三等獎(jiǎng)切糕一兩，二等獎(jiǎng)切糕一斤，一等獎(jiǎng)切糕一車(chē)。被員工們稱(chēng)贊“公司大方，這才是硬通貨產(chǎn)品。”[5]

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+ `: h& Z8 P. |首先切糕是由核桃仁、玉米飴、葡萄干、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴丹杏、棗等原料制成的，成本要比一般的糖果高一些。
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原料	價(jià)格
核桃 " r5 C) Q7 G4 h	39~42.5 元/kg / D& N9 `9 Q/ v6 z
花生	10 元/kg
葡萄干	26~65 元/kg
芝麻 . J8 Y! h; Y8 h, ^7 n	15 元/kg
大棗 0 @+ w- }. D# o, A1 c0 J+ L	55~60 元/kg
杏仁（一級(jí)品杏仁，新疆，“中國(guó)網(wǎng)庫(kù)”提供） 3 }# @0 q3 t( j" W	35 元/kg ( r8 w! r+ |5 D5 f& n# U7 h
(玉米)飴糖 6 d, Q" s+ u9 s8 o	9.5 元/kg

不算低的原料成本，以及并不簡(jiǎn)單的制作流程使得切糕的價(jià)格偏貴——在新疆一般1斤賣(mài)三四十元,淘寶上商店販?zhǔn)鄣那懈饷拷?0-80元。
1 f! G4 j6 ]) y' d. L其次是切糕的密度極大，一般商店中切糕都是以幾十克或一百多克的包裝零售,而天價(jià)切糕則是足足5520斤，超過(guò)兩噸半的重量 ，然而在賠償?shù)?6萬(wàn)元中，只有9萬(wàn)八千元，才是賠償切糕的費(fèi)用，其余為摩托車(chē)以及醫(yī)藥費(fèi)，精神損失費(fèi)。
這兩個(gè)原因共同造成了天價(jià)切糕的“天價(jià)”（18元/斤，36元/公斤）


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