價值16萬切糕事件

老虎菜

2012年12月3日，湖南省岳陽市公安局岳陽公安警事發(fā)布了一則消息，

事件微博截圖

“村民凌某在購買新疆人核桃仁糖果時，因語言溝通不暢造成誤會，雙方口角導(dǎo)致肢體沖突引發(fā)群體毆打事件。事件造成二人輕傷，損壞核桃仁糖果約16萬。加損壞的摩托車和受傷人員共計20萬。目前@平江公安天岳派出所將凌某刑事拘留，十六名新疆人員財物得到賠償并被遣返回新疆?！盵1]
2 O  Z! D) [' S1 r" G, R4 U2012年12月5日上午，岳陽公安警事在其微博上發(fā)布一條長微博，澄清“經(jīng)物價

“天價切糕”明細

6 M( c  x; |8 r, q( S& p、司法鑒定，被損的16臺三輪摩托車、車上核桃仁糖果5520斤的損失以及受害人醫(yī)療費用共計15萬余元。此前'岳陽公安警事'微博工作人員未經(jīng)核實發(fā)布不準確信息，再次深表歉意。”此微博發(fā)出后即遭轉(zhuǎn)發(fā)近1000條，但@岳陽公安警事于2012年12月5日上午10點15分前已經(jīng)刪掉該微博，現(xiàn)其微博內(nèi)容最新一條則為12年12月3日的內(nèi)容，“切糕”微博已全面清除。
; I0 m/ o2 O1 g2012年12月5日，岳陽警方在接受采訪時提供了“天價切糕”的明細。傷者阿雷輕微傷，全休6天，后段醫(yī)藥費400元；傷者斯迪克輕微傷，全休15天，后段醫(yī)藥費700元。損壞核桃仁糖果5520斤，96600元。被損摩托車16臺，損失6825元。16名新疆籍商販返程路費、誤工費、傷者營養(yǎng)費等。四項總計15.2萬元。
核桃仁糖果即網(wǎng)友俗稱的“切糕”。什么樣的切糕價值高達16萬？這

切糕

個問題引起了廣大網(wǎng)友的質(zhì)疑和吐槽。
性感玉米：三輪車拖著的奢侈品，不買也得買。
培根培根五花肉肉：一個窮孩子問一個富翁：請問您怎么致富的？富翁說：我小時候很窮，只有一個蘋果，我把他擦得很干凈，然后賣了，那錢可以買兩個蘋果，然后...窮孩子說：我知道了，然后再把兩個蘋果...富翁說：當然不是，后來我父親教會了我做切糕。
盤多格：糕富帥
樂不思議:奧巴馬宣布，超過萬億的國債將以二百斤切糕的形式歸還中國。
6 I$ o+ r' i+ y. C5 xleona_gip：“你愛我么?”“當然!”“那你把房子賣了給我買塊切糕吃～”
米飯:人固有一死，或輕于鴻毛[2]，或重于切糕。
* z4 P: x. Z5 j4 h$ |作家-天佑:世界上最昂貴的食品是什么?俄羅斯黑魚子醬?日本藍鰭金槍魚刺身?阿拉斯加雪蟹?法國松茸?錯，答案是：切糕!
# K1 H8 Z9 C2 y" [rockhu_HC:2012年豆奶宣布停產(chǎn)切糕，各國為爭搶切糕儲備引發(fā)世界切糕戰(zhàn)爭，至2012.12.22人類在戰(zhàn)爭中滅絕--這就是世界末日的真相。
) d( ]& ^/ i# P0 Q, u1 o# ^飛焰橫天："這套精裝修全景海景套房價值在2.5切糕左右，先生您給我3切糕，待會我找您四十腎。"
4 c* w) U6 ~. E# k: X, V  P+ W: b) WM78星云的怪獸一直很悠閑：國際貨幣制度將在未來幾年內(nèi)建立起切糕體系，即人民幣與切糕直接掛鉤，其他國家的貨幣與人民幣掛鉤。
5 f2 e1 p/ Y9 ^不賣萌就會死:據(jù)說一塊巴掌大小的切糕可以買下整座銀河SOHO，屌絲吃不起。
phoenixli: 以后誰要給官員送禮一律上切糕。
公司禁止織圍脖：據(jù)說，這是一個發(fā)生了寶馬車撞翻切糕車的交通事故后，寶馬車主棄車逃逸的年代。
7 W1 z- e) y  i/ t; B; q6 l$ o李小鋇鋇Keatherine：吃切糕嗎?富二代的象征!切糕恒久遠，一斤永流傳。愛她就送她二斤切糕吧。
, e4 l$ {6 `( W匿名微博賬號：那誰，今晚我們一起去吃切糕吧，你請!
0 {+ _4 b7 O3 f( dExcalibur-Arturia： 寧愿坐在切糕車上哭，也不愿坐在寶馬車里笑。
IcefireWang： 如果有青年騎著三輪拉著一車切糕來向你求婚，你就答應(yīng)吧，勞斯萊斯凱迪拉克那都弱爆了。

“切糕”歷史

銀發(fā)天然卷治愈小花： 一塊切糕一平方，一個切糕換套房。
% t( {% L1 W5 ^$ P2 D4 k- K嘠嘣脆雞肉味：黃金萬兩不敵切糕一坨?！『w不過滄海1224：
蜜絲牙小齊： 一刀切糕下去準破產(chǎn)你信么信么信么。超大超硬超重牌薩其碼。
長在心里：蓋茨、喬布斯和一賣切糕的，一起來到天堂門口。門衛(wèi)說最有錢的一位才能進去。蓋茨說他是首富，喬布斯說他有蘋果，后者就說：我有切糕。剛說完，前面兩位就立即掉頭沖向地獄。
# p/ M0 f4 i, M8 d: ?/ t努力技術(shù)宅的丸子小姐： 以后男的要追女生就送切糕吧，送得起切糕的那都是活生生的高富帥啊。
5U5慮： 炒房炒黃金都不如炒切糕!一斤切糕北京內(nèi)環(huán)買房，兩斤切糕一線明星上床!
Sima-不冷場： 聽大家說宇宙間密度最大的東西前三名：黑洞、中子星、切糕。
丿天使

岳陽警方致歉長微博

+ Z' m+ W! z0 s  vo戰(zhàn)神： 賣切糕的小姑娘，背著一個大竹筐。然后。。?！按蚪佟薄叭肆粝拢胚^切糕吧”“切糕留下，人可以走了”
璐弓長：媽的，買的時候說五塊，他稱完要我付五十，不然一群新疆人圍過來要砍我！
葉非的微博：2002年在西安被切糕傷過一次，一刀下去100多，當時死的心都有了。
  m. `/ s/ T: B6 |9 V+ @1 V- z7 M毅條忠誠的備胎：可能你是個有錢人，但你永遠不會是上流社會的人，你只能是個暴發(fā)戶。你永遠不懂什么是上流社會!如果你一定要說自己是上流社會，那我問問你：你吃得起切糕嗎?
8 @/ T! Z/ }" i白日依山盡，切糕入海流;少壯不努力，老大無切糕;寧可食無肉，不可居切糕;春色滿園關(guān)不住，一塊切糕出墻來;有切糕者事竟成;桃花潭水深千尺，不及汪倫送切糕。[3]
叫獸易小星：恐龍是生活在距今大約2億3500萬年至6500萬年前的、能以

切糕

/ ]" \. @* z% I- }/ b! w5 f/ D后肢支撐身體直立行走的一類動物，支配全球陸地生態(tài)系統(tǒng)超過1億6千萬年之久。在6300萬年前的新生代第三紀古新世，一顆巴掌大的切糕撞擊了地球，引發(fā)了全球性的地震和火山爆發(fā)，恐龍滅絕。
, `7 H. H+ v1 G所長別開槍是我：淘寶店主信譽等級可以改了。桃心→鉆石→皇冠→切糕。
胡淑芬：看一個國家的財力，不是看黃金儲備，而是看切糕儲備。
7 ?5 l' W1 }  a# z  n6 ~辣椒大爺，這才是硬通貨啊，潘幣算什么。
寶中堂：“你會嫁給一個英偉不凡的白人，”巫婆看著水晶球說，“他是來自西方的富商，有億萬身家，黑白兩道通吃，警察也不敢動他，你們會展開可歌可泣的愛恨糾葛，每天經(jīng)你的手都有幾百萬…”她芳心竊喜不已，晚上高興，在路邊買了塊切糕吃…后來因為付不出錢，被迫嫁給賣糕的維人，每天做幾十塊切糕…
黃知行：我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢吃切糕。
付耀衡：今年過節(jié)不收禮，收禮只收切糕！有切糕，這事就給你辦了！
五師兄：切糕！一旦擁有，別無所求！
蜃市樓：人在糕在！
1 S  k" K4 L+ ^' x什么是切糕
切糕是瑪仁糖的俗稱，是一種新疆南疆維吾爾族人民采用傳統(tǒng)特色工藝，選用核桃仁、玉米飴、葡萄干、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴丹杏、棗等原料熬制而成的民族特色食品。因出售時一般用刀從大塊瑪仁糖切下小塊，因此又被稱作“切糕”。
; ~2 i; V! |% D" f+ }5 X' V% f9 j切糕重的原因
切糕先蒸熟，趁熱將它放進一個很結(jié)實的木槽之中，再用一塊厚木板蓋上，再壓一些重物，也可以找?guī)讉€胖子站在上面。這樣切糕被壓得很緊實，水份也隨著木槽底部的細縫流出。兩天之后，把重物移開，一塊結(jié)實的切糕就誕生了。
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0 v7 o' D& f# r7 l7 o切糕里面都有什么？記者挖開其中一塊切糕仔細辨別，找出以下食品：

切糕被指細菌超標

花生、面粉、糖、核桃、葡萄干、水果、各種顏色和形狀的軟糖等,密度非常大，有點像“壓縮餅干”。其中，糖可以起到防腐作用。
, p+ X& x  U. R/ f" ^' `但是，正是這些切糕，思明區(qū)相關(guān)部門送了三份樣本到疾控單位檢測，三份檢品中，根據(jù)國家《糕點、面包衛(wèi)生標準》，菌落總數(shù)分別超標17倍、1.6倍、10倍，大腸菌群分別超標152倍、366倍、366倍。

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4 _5 V$ [/ p. \. v+ i. S切糕黨，是指賣糕的人強行要你買他的商品。切糕價格極高，通常一整個切糕進貨價1200元-1500元，賣出去最少是4000元-5000元。賣切糕的人態(tài)度也極其惡劣，被稱“切糕黨”。
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6 U7 a- F' h. }7 q似乎是在一瞬間，切糕車堪比房車，網(wǎng)友調(diào)侃寶馬車撞翻切糕車后，寶馬車主都得棄車逃逸。切糕，華麗成為新版“糕富帥”的標準，沒房、沒車不要緊，有切糕就可以！ “切糕恒久遠，一斤永流傳?！蹦闶欠裾诳紤]如何讓2012年最火爆的食品——切糕，在公司的年會中亮個相呢？“我們準備設(shè)計一個游戲，制作一個大的切糕模型，參與者比賽誰切得最快?！币晃黄髽I(yè)工會的員工告訴記者，已經(jīng)有這個打算，并還在將游戲完善中。 更有公司，還調(diào)侃將要把往年年會中蘋果系列的獎品，全部換成“切糕”，三等獎切糕一兩，二等獎切糕一斤，一等獎切糕一車。被員工們稱贊“公司大方，這才是硬通貨產(chǎn)品?！盵5]


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首先切糕是由核桃仁、玉米飴、葡萄干、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴丹杏、棗等原料制成的，成本要比一般的糖果高一些。
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原料	價格
核桃	39~42.5 元/kg
花生	10 元/kg
葡萄干	26~65 元/kg   A! z" U% g/ J& [1 H
芝麻	15 元/kg 8 r( m4 q0 I2 y& G4 S" [
大棗	55~60 元/kg 7 F! m! O6 J( w7 }
杏仁（一級品杏仁，新疆，“中國網(wǎng)庫”提供）	35 元/kg - n6 V: g# }6 H
(玉米)飴糖 $ u5 j  J9 e2 |4 L	9.5 元/kg   m% d- h. y0 x4 q0 `; E  y2 U

不算低的原料成本，以及并不簡單的制作流程使得切糕的價格偏貴——在新疆一般1斤賣三四十元,淘寶上商店販售的切糕每斤50-80元。
, w8 h; L1 C% B: t其次是切糕的密度極大，一般商店中切糕都是以幾十克或一百多克的包裝零售,而天價切糕則是足足5520斤，超過兩噸半的重量 ，然而在賠償?shù)?6萬元中，只有9萬八千元，才是賠償切糕的費用，其余為摩托車以及醫(yī)藥費，精神損失費。
這兩個原因共同造成了天價切糕的“天價”（18元/斤，36元/公斤）



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