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    春季吃韭菜的好處

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    發(fā)表于 2015-3-18 13:37:48 | 只看該作者 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
        春寒還料峭,春韭入菜來(lái)。韭菜又叫“起陽(yáng)草”,性溫,有補(bǔ)腎補(bǔ)陽(yáng)的作用。春天氣候冷暖不一,建議人們到春季不妨多吃一些春韭,以祛陰散寒。而且,春季人體肝氣偏旺,影響脾胃消化吸收功能。多吃春韭可增強(qiáng)脾胃之氣,有益肝功能。
        春季吃韭菜7大好處
        增進(jìn)食欲
        韭菜中含有植物性芳香揮發(fā)油,具有增進(jìn)食欲的作用,老人、孩子、孕婦等適當(dāng)吃些春韭,有益于增進(jìn)健康。
        益肝健胃
        韭菜含有揮發(fā)性精油及硫化物等特殊成分,散發(fā)出一種獨(dú)特的辛香氣味,有助于疏調(diào)肝氣,增進(jìn)食欲,增強(qiáng)消化功能;
        散瘀活血
        韭菜有散瘀、活血、解毒的功效,有益于人體降低血脂,防治冠心病、貧血、動(dòng)脈硬化。
        潤(rùn)腸通便
        韭菜含有大量維生素和粗纖維,能增進(jìn)胃腸蠕動(dòng),治療便秘,預(yù)防腸癌。
        殺菌消炎
        韭菜所含的硫化合物有一定殺菌消炎的作用,可抑制綠膿桿菌、痢疾、傷寒、大腸桿菌和金黃色葡萄菌。

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    發(fā)表于 2015-5-15 11:10:38 | 只看該作者
    主要是第一條,呵呵
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