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枸杞作為藥食兩用的進(jìn)補(bǔ)佳品,被稱為“水果偉哥”,健康的成年人每天吃20克左右為佳,感冒發(fā)燒、腹瀉的病人、高血壓患者最好別吃。
枸杞作為藥食兩用的進(jìn)補(bǔ)佳品,有多種食用方法。
枸杞茶:枸杞一年四季皆可服用,夏季宜泡茶,但以下午泡飲為佳,可以改善體質(zhì),利于睡眠。但要注意的是,枸杞泡茶不宜與綠茶搭配,適合與貢菊、金銀花、胖大海和冰糖一起泡,用眼過度的電腦族尤其適合。
枸杞粥:冬季枸杞宜煮粥,它可以和各種粥品搭配。
枸杞燉羊肉:也是很適合冬天食用的。
枸杞炒蘑菇:家常炒菜加入枸杞后口感頗佳,如枸杞炒蘑菇就是一道色香味俱佳的素菜。
枸杞玉米羹:鮮香可口,色澤美觀。
枸杞兩大神奇功效:美白養(yǎng)顏,滋補(bǔ)壯陽(yáng)。
對(duì)于女性:常吃枸杞還可以起到美白養(yǎng)顏的功效。不僅如此,枸杞也已悄然走進(jìn)國(guó)外的超市,塬先對(duì)枸杞一無所知的西方人逐漸了解到,枸杞中的維生素C含量比橙子高,β-胡蘿卜素含量比胡蘿卜高,鐵含量比牛排還高。
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