傳說中的“戶縣機場烤肉”（轉(zhuǎn)）

山賊 · 發(fā)表于 2010-8-24 16:35:10

西安人都知道傳說中的“戶縣機場烤肉”
2 w( U& ~. _9 j  R' D/ n; K1 g就是老機場那里的烤肉，很大串
( p( u7 e) }9 L  E% q% c現(xiàn)在打著“戶縣機場烤肉”的名號的烤肉店超多
# B% A& N  u% J; ^7 @3 |* @# U+ f今天專門開車到老機場這邊尋“小馬”，最正的機場烤肉3 D2 I  ^+ t' [; B; W% t/ X
果然名不虛傳1 d: y: K0 S5 E& p1 W9 K0 f; V
坐好位子，就端上來羊肉湯- v; K7 z. f1 W" y
吃到一半才想起來拍片哈^^& R" u5 o& T" x& }
最近一兩年，機場烤肉也會有雞翅，香腸之類的輔助產(chǎn)品
, p; L5 F% U1 a# ~, y% R不過主打還是“烤羊肉”系列
& X. W+ J: }% q3 u最后來個烤餅，油漬漬的，香噴噴
2 }1 r; C' U' R可是我已經(jīng)吃到嗓子眼了^^

   這次是專程去戶縣吃他們著名的機場烤肉，說是著名，主要是因為市里常?？匆姌税駪艨h機場烤肉的攤子，于是覺得應該很牛氣。
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; y4 S; ]. }4 t9 K- o, M    天氣很好天高云淡夕陽西下微風徐徐，開車30、40分鐘左右的樣子。如果不清楚路，可以問路邊的居民，都會大方的指路給你。
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, v$ B5 J1 l) G# ?4 {% Z" f- |    這里是戶縣的空軍基地，周圍很開闊，幾家烤肉都沿著機場跑道開著，聽說晚上吃烤肉看夜航是一件極爽的事，唔，下次要去試。而且朋友還答應讓我在夜航的時候坐到駕駛艙看，簡直太爽了。6 r7 J. E" x/ ]) F4 h8 T
下午去的時候沒有飛機試航，跑道上倒有三兩小朋友放風箏，到別有一番情趣。+ u3 j. a) P, C3 L- v' s
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   這就是大致的周圍環(huán)境，我覺得挺開闊，挺舒服的，我不知道，但感覺海拔要高一些，不知道是不是。
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" o  K5 `; |2 @    說到吃上，進門先上一碗羊骨熬的湯澆上點蒜苗，喝起來特舒服，烤肉內(nèi)容大致差不多，肉的分量很足，味道也很足，烤得怎么樣吧，我覺得沒烤到。吃起來很難嚼也很難消化。不過，對我的胃來說什么都難消化，還加上重感冒，哎，還是不要怪人家烤肉了。聽說這里的特色不僅是烤肉，還有羊骨大棒子，羊頭等等，但我們沒吃到，老板抱怨說是肉太貴啦，而且割了頭皮子不好賣了等等，聽得我毛骨悚然。大家有機會一定要吃一下。
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% h1 v) ]2 o4 _3 P' x3 L    飲料上啤酒白酒都有，我喝的果啤，越喝越冷，還是改喝湯吧。* F8 m* T- j$ W( [+ S+ j+ T$ H
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   對了，這里的肉都是按半斤一斤賣的，一斤15，漲價了……+ a/ h1 z$ a$ n3 X8 D; M
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   這里幾家烤肉競爭挺大的，看見一輛車都跑去攔，嚇人一跳的熱情。我們在老馬家吃，對面是小馬家，不知道是不是連鎖呀……
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