傳說中的“戶縣機(jī)場烤肉”（轉(zhuǎn)）

山賊 · 發(fā)表于 2010-8-24 16:35:10

西安人都知道傳說中的“戶縣機(jī)場烤肉”$ _  |9 S& l' `: P. }4 @) G" s: e
就是老機(jī)場那里的烤肉，很大串5 C4 \, [  ?% u. `9 s# i- ]
現(xiàn)在打著“戶縣機(jī)場烤肉”的名號的烤肉店超多0 s, u: G1 u% _/ }2 f  ?% G! d
今天專門開車到老機(jī)場這邊尋“小馬”，最正的機(jī)場烤肉
; n0 }1 u- v3 p4 a; t果然名不虛傳/ _# ^) M5 X2 _5 L3 j
坐好位子，就端上來羊肉湯# v9 q  Q  [- z2 \
吃到一半才想起來拍片哈^^
6 L% ?" [( |! ]最近一兩年，機(jī)場烤肉也會有雞翅，香腸之類的輔助產(chǎn)品3 B  M2 g6 `- r( m# H# ~0 E. f
不過主打還是“烤羊肉”系列
+ ]( I/ b7 s! ^% p/ @最后來個(gè)烤餅，油漬漬的，香噴噴% j2 @; P, X% M1 f
可是我已經(jīng)吃到嗓子眼了^^

   這次是專程去戶縣吃他們著名的機(jī)場烤肉，說是著名，主要是因?yàn)槭欣锍３？匆姌?biāo)榜戶縣機(jī)場烤肉的攤子，于是覺得應(yīng)該很牛氣。: ^' B  z9 A( R) ~: k8 G3 D
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   天氣很好天高云淡夕陽西下微風(fēng)徐徐，開車30、40分鐘左右的樣子。如果不清楚路，可以問路邊的居民，都會大方的指路給你。  C3 f) @5 v! _' B, a

- m" Q. I- D; y, R* }    這里是戶縣的空軍基地，周圍很開闊，幾家烤肉都沿著機(jī)場跑道開著，聽說晚上吃烤肉看夜航是一件極爽的事，唔，下次要去試。而且朋友還答應(yīng)讓我在夜航的時(shí)候坐到駕駛艙看，簡直太爽了。3 z2 s8 k  D5 F
下午去的時(shí)候沒有飛機(jī)試航，跑道上倒有三兩小朋友放風(fēng)箏，到別有一番情趣。
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! f5 P( w2 N% E4 k6 \  H, @    這就是大致的周圍環(huán)境，我覺得挺開闊，挺舒服的，我不知道，但感覺海拔要高一些，不知道是不是。  [% Y5 A% U' @# w9 |
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   說到吃上，進(jìn)門先上一碗羊骨熬的湯澆上點(diǎn)蒜苗，喝起來特舒服，烤肉內(nèi)容大致差不多，肉的分量很足，味道也很足，烤得怎么樣吧，我覺得沒烤到。吃起來很難嚼也很難消化。不過，對我的胃來說什么都難消化，還加上重感冒，哎，還是不要怪人家烤肉了。聽說這里的特色不僅是烤肉，還有羊骨大棒子，羊頭等等，但我們沒吃到，老板抱怨說是肉太貴啦，而且割了頭皮子不好賣了等等，聽得我毛骨悚然。大家有機(jī)會一定要吃一下。
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   飲料上啤酒白酒都有，我喝的果啤，越喝越冷，還是改喝湯吧。, c4 i. s+ ~7 U, K

. C0 ^. X7 X  Q3 |1 f    對了，這里的肉都是按半斤一斤賣的，一斤15，漲價(jià)了……( D3 _1 Q9 P+ Z, {7 j4 }2 m

- h9 b/ i* B/ \! M    這里幾家烤肉競爭挺大的，看見一輛車都跑去攔，嚇人一跳的熱情。我們在老馬家吃，對面是小馬家，不知道是不是連鎖呀……3 B" e7 t4 c% R7 S+ L- H; {# B