西安人都知道傳說中的“戶縣機場烤肉”* L2 z9 u. z y4 t: x; j4 a& _( ^
就是老機場那里的烤肉,很大串
) |! Y5 G/ `5 S N. D' v現(xiàn)在打著“戶縣機場烤肉”的名號的烤肉店超多! M8 }# I$ a% B
今天專門開車到老機場這邊尋“小馬”,最正的機場烤肉5 r P& B% N2 E# H
果然名不虛傳
* T( u/ A) X4 m6 T+ q% q! V坐好位子,就端上來羊肉湯 ?& l- o* B3 l. Y9 G4 G! A
吃到一半才想起來拍片哈^^ Y# w. U1 q3 p3 X% H$ e
最近一兩年,機場烤肉也會有雞翅,香腸之類的輔助產(chǎn)品
) j! t' [, t5 R, A8 M% n8 H4 J3 ?) |9 G不過主打還是“烤羊肉”系列
0 m2 F$ v: t( V' \: O* N+ \8 {* e$ ~" Y最后來個烤餅,油漬漬的,香噴噴
% Z3 y( n$ V' Z+ q8 g% [可是我已經(jīng)吃到嗓子眼了^^ K" m c: y! h/ s" c8 {" W
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2010-8-24 16:34 上傳
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這次是專程去戶縣吃他們著名的機場烤肉,說是著名,主要是因為市里常??匆姌税駪艨h機場烤肉的攤子,于是覺得應該很牛氣。) _* ^: {% s* q2 G7 D
* ^/ q% D7 d" m. G' i( H" ^8 Q2 u 天氣很好天高云淡夕陽西下微風徐徐,開車30、40分鐘左右的樣子。如果不清楚路,可以問路邊的居民,都會大方的指路給你。
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: q# T4 n. u* x$ f 這里是戶縣的空軍基地,周圍很開闊,幾家烤肉都沿著機場跑道開著,聽說晚上吃烤肉看夜航是一件極爽的事,唔,下次要去試。而且朋友還答應讓我在夜航的時候坐到駕駛艙看,簡直太爽了。
% W# D! q+ `8 L* ]下午去的時候沒有飛機試航,跑道上倒有三兩小朋友放風箏,到別有一番情趣。! x) |% x4 W1 q3 W: Y
. |; ]4 @" {- H3 K& ] 這就是大致的周圍環(huán)境,我覺得挺開闊,挺舒服的,我不知道,但感覺海拔要高一些,不知道是不是。+ d [ Y$ \( C
4 t. f1 r. J/ ]( Z/ w' v 說到吃上,進門先上一碗羊骨熬的湯澆上點蒜苗,喝起來特舒服,烤肉內(nèi)容大致差不多,肉的分量很足,味道也很足,烤得怎么樣吧,我覺得沒烤到。吃起來很難嚼也很難消化。不過,對我的胃來說什么都難消化,還加上重感冒,哎,還是不要怪人家烤肉了。聽說這里的特色不僅是烤肉,還有羊骨大棒子,羊頭等等,但我們沒吃到,老板抱怨說是肉太貴啦,而且割了頭皮子不好賣了等等,聽得我毛骨悚然。大家有機會一定要吃一下。
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; z* H e, d% \8 R f7 B- R 飲料上啤酒白酒都有,我喝的果啤,越喝越冷,還是改喝湯吧。1 B+ q' q2 y4 I1 S5 ]
9 T& b! l/ S! _ 對了,這里的肉都是按半斤一斤賣的,一斤15,漲價了……
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這里幾家烤肉競爭挺大的,看見一輛車都跑去攔,嚇人一跳的熱情。我們在老馬家吃,對面是小馬家,不知道是不是連鎖呀……
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