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湖北省嘉魚縣潘家灣鎮(zhèn)肖家州村菜農(nóng)魯君根家里種了10畝包菜,由于滯銷,只好全部打碎當(dāng)肥料。新華社發(fā)
2 o6 V" L/ n. Z+ J, p8 Y6 w 近日,京魯豫等部分地區(qū)蔬菜價格迅速下跌引發(fā)各方關(guān)注。受去年冬季菜價高漲、流通環(huán)節(jié)成本過高影響,蔬菜市場出現(xiàn)“菜貴傷民,菜賤傷農(nóng)”的怪圈。對此,商務(wù)部昨天緊急部署對策,穩(wěn)定蔬菜市場,幫菜農(nóng)尋找銷路。其中包括組織指導(dǎo)大型連鎖企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場等流通企業(yè)直接采購蔬菜,優(yōu)先銷售滯銷蔬菜。) o7 u1 [. ~2 c9 |9 n t8 o3 _
現(xiàn)狀6 u9 s" ?0 e: N
幾分錢一斤仍然賣不動
3 E! C) W: p, {% i 全國大部分地區(qū)的菜價都出現(xiàn)了不同程度的下跌。商務(wù)部的最新數(shù)據(jù)顯示,4月11日至17日,全國18種蔬菜平均批發(fā)價格比前一周下降9.8%,三周以來已累計下降16.2%。
6 a4 q# M0 t: z$ N 全國蔬菜種植第二大省河南多個地方的菜農(nóng)在豐收之后,卻遭遇季節(jié)性蔬菜價賤與滯銷。鄭州市中牟縣的芹菜、惠濟(jì)區(qū)的萵筍及周口市淮陽縣的包菜,價格低至每斤幾分錢都少有人問津。3 K) |7 i. D: k+ i
在目前我國最大的蔬菜批發(fā)市場山東壽光農(nóng)產(chǎn)品物流園,不少菜商反映,微利對他們來說已經(jīng)是“萬幸”?!艾F(xiàn)在白菜在壽光當(dāng)?shù)馗緵]人買,只能運到銀川去賣,每斤賣0.2元。除去包裝錢、人工費、市場管理費幾乎不掙錢。而去年的價格都到了每斤1元?!弊龃蟀撞松?0多年的壽光菜農(nóng)說。# X, E# z8 T; E; ~) \
怪圈" o! H( p3 f( F4 F' e5 b# ?
消費者未感到菜價下降0 N8 B# R, ]: ]- k
與此同時,消費者并沒有認(rèn)為目前菜價有下降趨勢。有報道顯示,在田間地頭收購的卷心菜8分一斤,到市區(qū)菜市場賣價就達(dá)到8-9毛一斤,近10倍差距主要來自運輸上的各種成本、人工成本、天氣影響下的蔬菜自身消耗成本、菜市場的攤位成本等各種因素。/ y* _; Q6 w; ?, M
有專家分析稱,蔬菜從田間地頭的生產(chǎn)到市民餐桌消費,往往要經(jīng)歷4個環(huán)節(jié)。隨著物價的上漲,各環(huán)節(jié)的花銷肯定都要增加,再加上房租等隱性成本的上漲,最終導(dǎo)致高額菜價。0 w6 P' o, j, i8 V/ `' ^0 ~0 p
山東省社會科學(xué)院經(jīng)濟(jì)研究所研究員藺棟華分析認(rèn)為,菜價下跌大部分會由菜農(nóng)最終承受,而菜價上漲則由消費者買單。流通環(huán)節(jié)過多,每道加價10%至15%以上,價格必然翻番,有的甚至上漲數(shù)倍。
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